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Divertimento a go-go con le nostre:

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estate - Ratschings - Jaufen

Divertimento a go-go con le nostre:

Oggi per voi: aria limpida e panorama da sogno

In estate, con la cabinovia Racines-Giovo, si raggiungono i vasti prati che si estendono dal Passo Giovo fino in fondo alla valle di Racines. Lungo i numerosi sentieri, adatti per facili escursioni, si trovano diverse accoglienti malghe per il ristoro. Procedendo con il percorso si sale sulle creste e le vette che delimitano la Val di Racines. Una grande varietà di possibili itinerari per escursioni memorabili nell’aria cristallina e per ammirare il vasto panorama oltre che, naturalmente, per gustare qualche piatto della tradizionale cucina altoatesina.

Specialità culinarie sulle malghe

PERIODO: 12.06.2019 - 02.10.2019

Ogni mercoledì dal 12 giugno al 2 ottobre 2019 giorni del Crèpe sulla Saxnerhütte.

 

Giovedí 11+18+25 luglio, 1+8 agosto, 5+12 settembre 2019: Su tutte le malghe si mangia lo strudel

Lo strudel é un dolce tipico dell' Alto Adige e puó essere goduto in molte varianti. Durante la festa dello strudel sulle malghe di Racines si puó gustare questo tradizionale dolce dell' Alto Adige.

 

 

 

Latte e formaggi - Degustazione di formaggi della malga Rinneralm

PERIODO: 02.07.2019 - 03.09.2019

Ogni martedì, dal 2 luglio al 3 settembre 2019 alle ore 11.30: Latte e formaggi - Degustazione di formaggi della malga Rinneralm

Salita con la cabinovia di Racines-Giovo. A monte parte il sentiero segnalato in direzione della Rinneralm (tempo di percorrenza 15 min.; escursione non guidata). Alla malga si assiste alla produzione delformaggio grigio e del burro. E naturalmente si assaggiano anche i prodotti lattiero-caseari della malga (formaggio grigio e fresco, burro, ricotta, yogurt ed altri prodotti derivati dal latte di malgaappena munto)! Prezzo: 8,00 € per adulti, 5,00 € per bambini fino 14 anni. Prenotazione obbligatoria: Racines Turismo! Tel. +39 0472-760608

Ogni mercoledí: Divertimento e relax

PERIODO: 03.07.2019 - 25.09.2019

Escursione alle malghe con vista panoramica ed informazioni sulla produzione di formaggio grigio e burro: Salita con la cabinovia Racines-Giovo. Escursione panoramica lungo le malghe della Val Racines. A seguire approfondimento sulla produzione di formaggio grigio e burro e degustazione di prodotti fabbricati dalla malga Rinneralm. Punto di ritrovo: Stazione a Valle Racines-Giovo ore 10. Durata: ca. 2-3 ore, ca. 5 km. Costi: 10,00 € (i pasti e le degustazioni sono esclusi).

Festa per la famiglie

PERIODO: 25.08.2019

Domenica, 25 agosto 2019: Festa per la famiglia presso il ristorante Rinneralm

Manifestazione con gruppi folcloristici sulla malga Calice

PERIODO: 25.08.2019

Domenica, 25 agosto 2019: 

Tutti i gruppi folcloristici dell'Alto Adige si incontrano sulla malga Calice.

Sagra sulla malga Wasserfalleralm

PERIODO: 01.09.2019

Domenica, 1 settembre 2019: Sagra sulla malga Wasserfalleralm

Sagra sulla malga Calice

PERIODO: 08.09.2019

Domenica, 8 settembre 2019: Sagra sulla malga Calice

Festa di addio sulla malga Saxner

PERIODO: 29.09.2019

Domenica, 29 settembre 2019: Festa di addio sulla malga Saxner